離乳食後期9〜11ヶ月（カミカミ期）私のおすすめレシピ

<材料>
小さめ約20枚分
・小麦粉 180g
・人参 1本
・又はほうれん草or小松菜2束
・粉ミルク又は牛乳・豆乳 180cc
・ベーキングパウダー アルミフリー 3g

【作り方】
1. 人参の皮を剥き、水180ccと人参を大きめのざく切りにしたものをミキサーにかけ、ペースト状にする。（ミキサーがない場合は、人参を摩り下ろしてもOK）ほうれん草・小松菜の場合は、茹でてミキサーにかけるかみじん切りにする。ミキサーの方が綺麗に焼けると思います。
2. ボールに、小麦粉、粉ミルク（粉末）、ベーキングパウダーを入れてスプーンで混ぜる
3. ミキサーにかけたペーストを、「2」のボールに入れて混ぜる
4. フライパンで片面焼き終わったら、ひっくり返して蓋をし焼く

<材料>
・米粉 120g
・水or牛乳or豆乳 100g（目安）
・アルミフリーベーキングパウダー 小3

【作り方】
1. 粉類をボールに入れ、スプーンでぐるぐると混ぜます。
2. 少しずつ水分を入れ、生地をスプーンですくった時にトロトロになるように調整します
3. テフロン加工のフライパンで、顔となる大きめな丸の生地を作り、頭の左と右に小さな丸の生地を作って焼いて完成。

<材料>
・さつまいも 小2
・牛乳or豆乳 適量

【作り方】
1. さつまいもを茹でて柔らかくしてから、マッシュする。（我が家は、炊飯器で焼き芋をしたものを冷凍保存してそれを使います）
2. マッシュしたさつまいもに牛乳を入れ、滑らかになるように混ぜる
3. パンケーキや、食パンに塗って完成

<材料>
・かぼちゃ 1／4
・鶏ひき肉 100g
・野菜ミックス 60g
・BFホワイトソース粉末 適量

【作り方】
1. かぼちゃを茹でるか、電子レンジで柔らかくしマッシュする
2. 鶏ひき肉を茹でてほぐしておく。又は炒めておく
3. 野菜ミックスに火を通しておく。（野菜ミックスは、お好みでなんでもok。我が家は、色んな野菜をミックスしてストックしているものを使っています）
4. パン粉をフライパンで煎って色をつける
5. パン粉以外を、ボールに入れて混ぜて、形を整えてパン粉を付けて完成。

<材料>
・インゲン 1パック
・すりごま 適量

【作り方】
1. インゲンは、お好みの固さに茹でて短めにカットして、温かいうちにすりごまを和えて完成。

<材料>
約30個弱
・かぼちゃ 1／4個
・プロセスチーズ 適量
・野菜 なんでも
・片栗粉 大さじ2

【作り方】
1. かぼちゃを茹でるか、電子レンジで柔らかくする
2. かぼちゃに、お好みの野菜を100g入れて混ぜる（我が家は野菜ミックスの冷凍をストックしてるのでそれをレンジで解凍して使ってます）
3. 片栗粉も加えて混ぜたら、小さく切ったプロセスチーズを真ん中に入れてお好みの大きさに丸める
4. オーブンで5分焼いて完成（オーブンのグリル両面機能使用）

<材料>
2食分
・軟飯又はご飯 160g~180g（お子さんのご飯の量に合わせて下さい）
・卵 1個
・青のり お好み
・すりごま お好み

【作り方】
1. レンジ対応の容器に材料全て入れ混ぜる（容器は、平たい物がおすすめ）
2. 蓋を軽くのせ、レンジで2分半
3. 蓋を閉めて、裏返してトントンすれば容器からきれいに外れます。（熱いので火傷に注意）
4. 一口大に切って完成